Ryžové kokosky
Pridať k obľúbeným

Ryžové kokosky

80 min 60 min Stredná 40 kusov

Kokosky sú známe ako jarmočná pochúťka, väčšina z nás nimi nepohrdne. Prečo si ich nevyrobiť aj doma? Stačí pár surovín a vykúzlite ich raz-dva.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 50 kcal
  • 1g bielkovín
  • 2g tukov
  • 8g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Ryžovú krupicu rozmiešajte v 500 ml vody, priveďte do varu a za stáleho miešania uvarte.

Varte cca 5 minút a v priebehu varenia v kaši rozpustite sušené sójové mlieko.

Do kaše primiešajte ryžový sirup a dajte bokom.

Medzitým rúru vyhrejte na 150 °C.

Z bielkov s troškou soli ušľahajte tuhý sneh.

Do kaše zamiešajte kokos a opatrne sneh.

Cesto naberajte lyžicou a na plechu vyloženým papierom na pečenie z neho formujte kokosky.

Pečte 50 – 60 minút pri teplote 150 °C.