Najprv si predhrejte rúru na 180–185 °C a pripravte si zapekáciu nádobu (aspoň 20 cm × 27 cm).
Zemiaky nastrúhajte najemno a paradajky nakrájajte najemno. Oboje vložte do väčšej misy, pridajte morčacie mäso, múku, bazalku, soľ, korenie a pretlak a premiešajte.
Na dno pripravenej zapekácej nádoby položte lasagne, následne naneste časť mäsovej zmesi a tú posypte časťou parmezánu. Takto pokračujte, kým nespracujete všetky lasagne. Celý tento proces zakončite mäsovou zmesou s parmezánom.
Zapekáciu nádobu potom zakryte alobalom a pečte vo vyhriatej rúre 50–60 minút na 180–185 °C. Po uplynutí uvedeného času alobal z nádoby odložte, zvýšte teplotu na 200–210 °C a nechajte dopiecť ďalších 10 minút.
Keď budú lasagne zapečené, nádobu vyberte z rúry, pokrm rozdeľte na porcie a podávajte.
