Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Rýchla brokolicová nátierka

16 min 6 min Jednoduché 6 porcie

Máte v chladničke extra brokolicu a neviete čo s ňou? Pripravte z nej výbornú a zdravú nátierku. A ak sa vám recept páči, pridajte do komentárov 🥦.

Recept

65 kcal 4g bielkovín 3g tukov 6g sacharidov

brokolica, smotanovy-syr, lahodkove-drozdie, sol, cierne-korenie

Do hrnca napustite dostatočné množstvo vody, osoľte ju a priveďte do varu.

Do vriacej vody vložte ružičky brokolice, zdroj tepla znížte na stredný stupeň a brokolicu uvarte do mäkka (4 – 6 minút).

Vodu zlejte, k brokolici pridajte domácu Lučinu a rozmixujte dohladka.

Nakoniec všetko dochuťte soľou, korením a lahôdkovým droždím.

Nátierku skladujte maximálne 2 – 3 dni v chladničke.

Nátierku podávajte na chlebe. Môžete ju ozdobiť ružičkami brokolice a slnečnicovými semienkami.