Roláda s lesným ovocím
Pridať k obľúbeným

Roláda s lesným ovocím

52 min 10 min Jednoduché 12 porcie

Uhádnete názov dezertu ľahučkého ako obláčik s osviežujúcou vôňou ovocia? Presne, je to roláda s lesným ovocím. Variácií na tento múčnik existuje nespočetné množstvo, táto možno bude vaším novým favoritom.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 58 kcal
  • 7g bielkovín
  • 2g tukov
  • 3g sacharidov

Suroviny

Na náplň Na korpus

Postup prípravy

Bielky vyšľaháme so štipkou soli na pevný sneh.

K bielkom opatrne pridávame kakao s kypriacim práškom, kým sa nám zmes nespojí.

Bielkovú zmes rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Vložíme do rúry predhriatej na 170 – 180 °C a pečieme 10 minút, kým nie je korpus upečený.

Zmiešaním alebo rozmixovaním tvarohu s lesným ovocím a stéviou si pripravíme náplň.

Hotový korpus potrieme tvarohovou zmesou a zrolujeme.

Vložíme na 30 minút do chladničky.

Vychladnutú roládu krájame na plátky.