Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Proteínové knedle s čučoriedkovou omáčkou

Proteínové knedle s čučoriedkovou omáčkou

27 min 12 min Stredná 5 kusov

Máte chuť na čučoriedkové knedle, ale nechce sa vám čakať, kým vykysnú? Vyskúšajte recept na tie naše s proteínom. Kombinujte ich s makom, orechmi či omáčkou zo sliviek alebo jahôd.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

184 kcal 10g bielkovín 3g tukov 29g sacharidov

Suroviny

tvaroh, spaldova-muka, ovsene-vlocky, vajce, protein, med, cucoriedky, citron

Postup prípravy

V miske zmiešajte tvaroh, špaldovú múku, vločky, vajcia a vanilkový proteín. Vypracujte kompaktné cesto.

Cesto nechajte pol hodiny odležať v chladničke. Medzitým priveďte vodu vo veľkom hrnci do varu.

Dvomi polievkovými lyžicami vytvarujte z cesta veľké halušky, ktoré postupne vkladajte do vriacej vody. Varte, kým nevyplávajú na povrch.

Medzitým zvarte čučoriedky na omáčku. Pridajte med a citrónovú šťavu.

Hotové knedle polejte čučoriedkovou omáčkou a posypte postrúhaným tvarohom.