Pomarančový koláč zo špaldovej múky

Ak radi pečiete, no chcete uvariť niečo ľahko stráviteľné, vyskúšajte koláč zo špaldovej múky. Tento recept je navyše vďaka šťave z pomarančov a ich vôni neuveriteľne osviežujúci a doslova sa rozplýva na jazyku. Nakoniec ho potrite vyšľahaným tvarohom s medom alebo aj zvyšnou šťavou z pomarančov.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 201 kcal
  • 5g bielkovín
  • 10g tukov
  • 20g sacharidov

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C.

Do väčšej misky preosejte múku s kakaom a práškom do pečiva.

V inej mise vyšľahajte kokosový olej, vajcia, med, šťavu a kôru z pomaranča a mlieko.

Obsah oboch mís spojte a miešajte, až kým nevznikne cesto, v ktorom nebudú hrudky.

Cesto prelejte do koláčovej formy vyloženej papierom na pečenie a dajte do rúry. Pečte 40 – 45 minút pri teplote 170 – 180 °C.

TIP

Na ozdobu môžete pred pečením koláč obložiť plátkami pomaranča.