Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Polievka z červenej šošovice

Polievok nie je nikdy dosť ani na jar. Už ste skúšali tú z červenej šošovice?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 229 kcal
  • 10g bielkovín
  • 8g tukov
  • 30g sacharidov

Postup prípravy

Na olivovom oleji opražte cibuľku. Pridajte k nej mrkvu a spolu restujte asi 5 minút.

Do panvice pridajte pretlačený cesnak a opekajte ešte 2 minúty.

Primiešajte paradajkový pretlak, paradajky a všetko zalejte vývarom.

Polievku priveďte k varu a pridajte červenú šošovicu a tymian.

Varte približne 25 minút, kým šošovica zmäkne.

Nakoniec dochuťte soľou a korením.

Ak chcete, do polievky môžete pridať aj štipku sušeného čili.