Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Polievka s kvinoou

Polievka s kvinoou

42 min 32 min Jednoduché 4 porcie

Ako využiť kvinou? Uvarte z nej chutnú zeleninovú polievku, ktorá vás skvele zasýti. Prípravu zvládnete šmahom ruky a potom ju stačí len chvíľu povariť.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

162 kcal 4g bielkovín 6g tukov 23g sacharidov

Suroviny

mrkva, zeler, prepustene-maslo-ghee, zeleninovy-vyvar, quinoa, majoranka, sol, cierne-korenie

Postup prípravy

V hrnci nechajte rozohriať prepustené maslo.

Do hrnca vložte očistenú a na menšie kúsky nakrájanú mrkvu a zeler.

Zeleninu restujte na strednom stupni ohrevu 10 minút. Všetko zalejte vývarom.

Pridajte kvinou a majorán. Polievku varte 20 minút.

Osoľte, okoreňte a môžete podávať.