Potom presuňte nasekanú vňať aj utretý cesnak do vysokej mixovacej nádoby, pridajte všetky ostatné ingrediencie (okrem soli) a následne všetko rozmixujte ponorným mixérom do čo najhladšej konzistencie.
Hotové pesto dochuťte štipkou soli, uzatvorte do sklenice a skladujte v chladničke, kde vám pesto vydrží 4–5 dní. Môžete ho tiež skladovať v mrazničke a pesto si tak uchovať aj na zimné obdobie.
TIP
TIP: Pesto používajte do šalátov, cestovín, tostov alebo jednohubiek.