Penne s karfiolovou omáčkou
Pridať k obľúbeným

Penne s karfiolovou omáčkou

25 min 20 min Jednoduché 4 porcie

Prečo si dávať na cestoviny len smotanovú omáčku? Trošku sme popustili fantázii uzdu a vznikla táto chuťovo vycibrená omáčka na zdravé cestoviny. Je jemná, nádherne vonia a v jej dokonalej konzistencii by ste asi karfiol netipovali.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 323 kcal
  • 16g bielkovín
  • 10g tukov
  • 42g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Penne uvarte podľa návodu na obale.

Ostatné ingrediencie dajte na panvicu a prehrievajte, kým nie je karfiol mäkký. (20 minút)

Celú zmes potom rozmixujte a pridajte do hrnca k scedeným cestovinám. Hotové cestoviny posypte mozzarellou.

Túto omáčku môžete použiť aj k pečenej zelenine, iným cestovinám či ryži.