Reďkovky nakrájajte na polovice, väčšie kusy na štvrtiny a vložte ich do zapekacej misy, zmiešajte ich s tymianom, rozmarínom, citrónovou šťavou, soľou, korením a olivovým olejom.
Zapekaciu misu dajte do rúry a pečte 7 – 10 minút pri teplote 190 – 200 °C.
TIP
Pečené reďkovky poslúžia ako skvelá príloha ku grilovaným jedlám alebo ako ľahká desiata do škatuľky. Výborné sú aj s cesnakovo-tvarohovým dipom. TIP testerov: K upečenej reďkovke pridajte ešte 1 lyžičku medu.