Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Pečená koreňová zelenina s cícerom
Pridať k obľúbeným

Pečená koreňová zelenina s cícerom

40 min 25 min Jednoduché 2 porcie

Jednoduchý recept na pondelok pre milovníkov pečenej zeleniny.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 677 kcal
  • 24g bielkovín
  • 25g tukov
  • 83g sacharidov

Suroviny

Na zeleninu Na dip

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C. Pripravte si plech a vyložte ho papierom na pečenie.

Cícer sceďte a opláchnite. Potom premiešajte s lyžičkou oleja, rímskou rascou, štipkou soli a korenia.

Zeleninu očistite a rozkrájajte na polovice.

Nakrájanú zeleninu dajte na plech, pokvapkajte druhou lyžičkou oleja, osoľte, okoreňte a premiešajte. Na plech pridajte cícer.

Pečte 20 – 25 minút pri teplote 180 °C.

Medzitým si pripravte dip – všetky suroviny na dip zmiešajte.

Upečenú zeleninu a cícer posypte nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte s pripraveným dipom.

TIP

Podávajte s celozrnným pita chlebom.