Paradajkový šalát s mozzarellou
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 357 kcal
- 18g bielkovín
- 24g tukov
- 17g sacharidov
Suroviny
- 10 g čerstvej bazalky
- 4 lyžice olivového oleja
- 30 g lúpaných mandlí
- 60 ml vody
- šťava a kôra z citróna
- 500 g paradajok (nakrájať na kocky)
- 300 g mozzarelly light (nakrájať na kocky)
- 80 g červenej cibule (nakrájať na plátky)
- 40 g zelených olív (rozpoliť)
- 1 lyžica medu
- 2 lyžice balzamikového octu
- soľ
- korenie
- 1 hrsť vňate čerstvej hladkolistej petržlenovej vňate (natrhať nahrubo)