Pridať k obľúbeným Paradajková pšenová kaša s mozzarellou 17 min 12 min Jednoduché 1 porcia Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus 398 kcal 20g bielkovín 13g tukov 53g sacharidov Suroviny 1 lyžička olivového oleja 30 g bielej cibule (nasekať najemno) 1 strúčik cesnaku (nasekať najemno) 20 g paradajkového pretlaku 60 g prosa (v suchom stave) 1 lyžička sušenej bazalky 450 ml vody 60 g nízkotučnej mozzarelly soľ korenie Postup prípravy V menšom hrnci si rozohrejte 1 lyžičku olivového oleja, pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a opekajte 1 minútu na miernom plameni.Následne do hrnca pridajte paradajkový pretlak a opekajte ďalších 30 sekúnd.Potom do hrnca pridajte proso a sušenú bazalku, všetko zalejte 450 ml vody a premiešajte.Výslednú zmes osoľte a opeprite, zvýšte plameň na stredný stupeň a nechajte variť 10 minút.Uvarenú kašu preložte do servírovacej misy, natrhajte do nej mozzarellu a podávajte. TIP TIP: Hotovú kašu môžete ozdobiť čerstvou bazalkou. Zdieľať:
