Panna cotta z kokosového mlieka
Pridať k obľúbeným

Panna cotta z kokosového mlieka

260 min 5 min Jednoduché 4 kusy

Na panna cottu už nemusíte chodiť do kaviarne. Máme pre vás recept na domácu, ktorú si zamilujete. Vďaka kokosovému mlieku je bezlaktózová a jej príprava nie je žiadna veda.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 338 kcal
  • 4g bielkovín
  • 30g tukov
  • 13g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Plátky želatíny namočte na 10 minút do menšieho množstva vody.

Kokosové mlieko zahrievajte v menšom hrnci na strednom stupni ohrevu (nesmie sa variť!).

Pridajte plátky želatíny, vanilkový extrakt, sušený kokos a 2 lyžice rozpusteného medu.

Za stáleho miešania zahrievajte, kým sa všetko nespojí (cca 5 minút).

Hotovú zmes rovnomerne rozdeľte do 4 hrnčekov a nechajte vychladiť v chladničke, najlepšie cez noc.

Panna cottu servírujte s čerstvým ovocím, prípadne s domácim džemom.