Do väčšej misky nasypte ovsenú a špaldovú múku, kypriaci prášok do pečiva a štipku soli a dôkladne premiešajte.
Pridajte vajce, med, cmar a rozpustený kokosový olej a zo zmesi vypracujte redšie cesto.
Keď bude cesto hotové, na strednom stupni ohrevu rozohrejte panvicu s nepriľnavým povrchom.
Do rozohriatej panvice vlejte pomocou naberačky pripravené cesto tak, aby ste vytvorili 0,5 cm hrubé kolieska (⌀ asi 10 cm).
Jednotlivé lievance pečte z každej strany 1 – 1,5 minúty na strednom stupni ohrevu. Hotové lievance rozdeľte na tri taniere a podávajte.
