Ovsená kaša s bielou čokoládou a kokosом

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 482 kcal
  • 12g bielkovín
  • 21g tukov
  • 58g sacharidov

Postup prípravy

Najprv vo väčšej mise zmiešajte ingrediencie na kašu (okrem 10 g kokosu na ozdobu) a ½ vzniknutej zmesi rozdeľte do 4 menších misiek (4× cca 200 ml).

Následne si pripravte vodný kúpeľ a rozpustite čokoládu s mliekom.* Polovicu vzniknutej čokoládovej zmesi rovnomerne rozložte po povrchu kaše v miskách.

Potom do jednotlivých misiek rovnomerne rozdeľte najprv zvyšok pripravenej kaše a následne aj zvyšok čokoládovej zmesi, aby každá miska obsahovala celkovo 2 vrstvy kaše a 2 vrstvy čokoládovej zmesi. Nakoniec pokrm posypte zvyšným kokosom a dajte stuhnúť do chladničky na minimálne 2 hodiny.

* Na vodný kúpeľ si pripravte 2 nádoby, pričom jednu z nich možno zasunúť do druhej, bez toho aby sa pritom dotýkala jej dna – najlepšie hrniec a sklenú či nerezovú misu. Do hrnca nalejte trochu vody (iba toľko, aby sa hladina neskôr nedotýkala dna misy) a priveďte k varu; medzitým si do misy nalámajte čokoládu a prilejte mlieko. Keď voda v hrnci začne vrieť, stlmte plameň na mierny stupeň, zasuňte do hrnca misu s čokoládou a mliekom (nezabudnite, že dno misy sa nesmie dotýkať vody) a za stáleho miešania nechajte čokoládu pomaly rozpustiť v mlieku nad horúcou parou.

TIP

Do zmesi vločiek možno tiež pridať 1 odmerku (cca 30 g) proteínového prášku.