Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Ovocný koláč s ríbezľami

Ovocný koláč s ríbezľami

50 min 30 min Jednoduché 12 porcie

V lete sa hodí každá rýchlovka. Nazbierali deti ríbezle a maliny? Ak vám ešte zostali, šup s nimi do rúry. Máme pre vás výborný recept na rýchly ríbezľový koláč, na ktorom oceníte ľahké a nadýchané cesto a božskú posýpku.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

0 kcal 0g bielkovín 0g tukov 0g sacharidov

Suroviny

maliny, ribezla

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C.

K špaldovej múke primiešajte jogurt, vajcia a med. Ak je cesto veľmi husté a pripomína skôr cesto na sušienky, prilejte trošku mlieka. Malo by mať konzistenciu ako raňajková kaša.

Cesto vylejte do vytretej koláčovej formy vysypanej múkou s priemerom 23 cm.

Rovnomerne ho posypte malinami a ríbezľami bez stopiek.

Na posýpku zmiešajte ovsené vločky, kokosový olej, med a kokos. Koláč posypte posýpkou.

Vo vyhriatej rúre pečte cca 30 minút.