Pripravte si vyššiu mixovaciu nádobu, vložte do nej žeruchu, smotanový syr, polotučný tvaroh, lístky mäty, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie a všetko pomocou tyčového mixéra rozmixujte dohladka. Po rozmixovaní môžete podávať.
TIP
Nátierku podávajte s hranolčekmi z čerstvej zeleniny alebo s kváskových chlebom. Pred
podávaním chlieb či nátierku posypte ľubovoľnými klíčkami alebo žeruchou. Túto nátierku možno použiť aj ako dip napríklad ku kuracieho mäsu. A ak chcete nátierku trochu pikantnejšiu,
môžete pridať chilli vločky alebo pretlačený cesnak.
