Najprv nechajte cez jemné sitko odkvapkať cottage syr a medzitým si nadrobno nakrájajte bazalku a sušené paradajky.
Potom cottage presuňte do menšej misy spolu s nakrájanou bazalkou a sušenými paradajkami. Pridajte biely jogurt, mletú papriku, soľ a korenie a premiešajte.
Po premiešaní môžete nátierku ihneď podávať. V chladničke vydrží po dobu 3–4 dní.
TIP
Nátierku podávajte najlepšie s kváskových chlebom alebo celozrnnými krekrmi. Namiesto bazalky môžete pridať napríklad oregano, vňať hladkolistej petržele alebo jarnej cibuľky. Ak máte radi
pikantnejšie jedlá, nátierku môžete navyše obohatiť aj o chilli vločky.
