Mrkvové vafle s jablkom a škoricou

Poznáte slávnostnejšie raňajky než dozlatista upečené a voňavé vafle? Keď vyskúšate náš recept na mrkvové vafle, neoľutujete. Žiadna múka, len zomleté ovsené vločky, mrkva a namiesto cukru stévia alebo med. Vyzerá to sľubne, čo poviete?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 508 kcal
  • 18g bielkovín
  • 18g tukov
  • 65g sacharidov

Postup prípravy

Vločky zmiešajte s mrkvou, jablkom, olejom, stéviou, škoricou a práškom do pečiva.

Zamiešajte, aby sa všetko spojilo. Pridajte vajcia, mlieko a znova zamiešajte.

Cesto pečte 2 – 3 minúty vo vafľovači. (Čas pečenia závisí od druhu vášho vafľovača.)

TIP

Vafle podávajte s domácou čokoládou – zmiešajte 2 lyžice rozpusteného kokosového oleja s jednou lyžicou kakaa a lyžičkou medu.