Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Mrkvové hranolčeky s paprikovým dipom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 155 kcal
  • 4g bielkovín
  • 10g tukov
  • 13g sacharidov

Postup prípravy

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Mrkvu nakrájame na hranolčeky a dáme do misky, kde ich zmiešame s dvoma lyžicami olivového oleja, soľou a čiernym korením.

Hranolčeky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre 10 − 15 minút pri 170 − 180 °C.

Než sa hranolčeky upečú, pripravíme dip. V miske zmiešame biely jogurt, údenú papriku, rozotretý strúčik cesnaku, šťavu z ½ citróna, soľ a čierne korenie a dáme do chladničky.

Upečené hranolčeky namáčame do pripraveného dipu.

TIP

Do dipu môžete pridať napríklad čerstvú nasekanú petržlenovú vňať.