Mrkvová nátierka

Mrkvová nátierka. Vieme, že ju máte radi. Dnes si ju pre zmenu strihnite z pečenej mrkvy. Stačí len dochutiť a vychutnať si ju napríklad na voňavom domácom chlebíku.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 137 kcal
  • 4g bielkovín
  • 10g tukov
  • 8g sacharidov

Postup prípravy

Rúru predhrejte na 190 °C.

Mrkvu očistite a pokrájajte na menšie kúsky.

Pripravte si plech a vyložte ho papierom na pečenie. Mrkvu naň rozložte, pokvapkajte olejom a rukami dôkladne premiešajte, aby boli olejom obalené všetky kúsky.

Pečte 20 – 25 minút pri teplote 180 – 190 °C.

Upečenú mrkvu najemno rozmixujte s tvarohom, citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením.

TIP

Podávajte na kváskovom ražnom chlebe a ozdobte nahrubo nasekanou mrkvovou vňaťou.