Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Mrkvová bábovka
Pridať k obľúbeným

Mrkvová bábovka

70 min 55 min Stredná 16 porcie

Už si bez bábovky neviete nedeľné popoludnie predstaviť, ale všetky recepty sú podľa vás na jedno kopyto? Sme zvedaví, čo poviete na našu zdravú bábovku s mrkvou vôňou, je fantasticky jemná a lahodná.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 253 kcal
  • 5g bielkovín
  • 15g tukov
  • 22g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Rúru predhrejte na 180 °C.

Jablká nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zmiešajte ich s nastrúhanou mrkvou, olejom, medom a mliekom.

Do cesta primiešajte múku preosiatu s práškom do pečiva a orechmi. Hotové cesto nalejte do vymastenej a vysypanej formy a pečte 50 − 55 minút na 170 − 180 °C.

Bábovku nechajte vychladnúť na mriežke, rozkrájajte na 16 dielov a podávajte.

TIP

Na mrkvovú bábovku sa výborne hodí poleva, ktorú vytvoríte zmiešaním 200 g smotanového syra, 100 ml mlieka a 4 lyžíc medu.