Najskôr si pripravte väčšiu panvicu. Do panvice nasypte ovsené vločky spolu s tekvicovými semienkami a opekajte na miernom plameni 8–9 minút, kým zmes nezačne voňať a nezozlatne.
Potom pridajte kokosový olej, med a na kocky nakrájané sušené marhule. Premiešajte, aby sa všetky ingrediencie prepojili, a opekajte ďalšie 3–4 minúty na miernom plameni.
Hotovú granolu rozložte na tanier a nechajte 15 minút chladnúť.
Po vychladnutí granolu nalámajte na menšie kúsky a skladujte vo vzduchotesnej nádobe na suchom mieste až 2 týždne.
