Mäkké cuketové sušienky

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 138 kcal
  • 3g bielkovín
  • 5g tukov
  • 17g sacharidov

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C a plech vysteľte papierom na pečenie.

Do stredne veľkej misky nasypte múku, vločky, sódu bikarbónu, škoricu a štipku soli. Zamiešajte a pridajte maslo, jogurt, vanilkový extrakt, vajce a cukor.

Obsah misky opäť zamiešajte a pridajte nastrúhanú cuketu. Cesto nechajte pri izbovej teplote 5 – 8 minút postáť a medzitým nasekajte čokoládu na malé kúsky. Pridajte ju do misky, zamiešajte a zo vzniknutého cesta vytvarujte na plechu asi 12 sušienok.

Pečte 12 – 15 minút pri teplote 180 – 185 °C. Po upečení nechajte 10 minút vychladnúť a môžete podávať.