Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Mafiny s tofu krémom
Pridať k obľúbeným

Mafiny s tofu krémom

50 min 20 min Stredná 12 kusov

Tofu sa väčšinou používa pri príprave slaných jedál. Výborne sa však hodí aj do tých sladkých. Skúste naše mafiny s tofu krémom a hneď vám bude jasné, o čom hovoríme.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 301 kcal
  • 12g bielkovín
  • 15g tukov
  • 29g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C.

V miske zmiešajte všetky ingrediencie na mafiny a vytvorte hladké cesto.

Cestom naplňte 12 košíčkov na mafiny a vložte ich do rúry.

Pečte 20 minút pri teplote 170 – 180 °C.

Medzitým si pripravte polevu.

Nad vodným kúpeľom rozohrejte čokoládu a nechajte ju 5 minút vychladnúť.

Rozmixujte tofu, mlieko, med a vanilkový extrakt.

K zmesi pridajte vychladnutú čokoládu a premiešajte.

Ak je poleva veľmi hustá, zrieďte ju trochou mlieka.

Mafiny vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.

Pomocou vrecúška na ozdobovanie ich ozdobte polevou.