Losos v papilote

Na obed si doprajte pekne upečeného lososa bez zbytočného oleja. Vyskúšajte náš recept na lososa pečeného v rúre so špenátom a šampiňónmi.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 492 kcal
  • 31g bielkovín
  • 40g tukov
  • 2g sacharidov

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 175 °C.

Pripravte si dva kusy papiera na pečenie. Na spodnú polovicu papiera na pečenie rozložte špenát a na plátky nakrájané šampiňóny.

Lososa položte na špenát so šampiňónmi, osoľte, okoreňte, potrite čili a pokvapkajte olivovým olejom.

Lososa prehnite druhou polovicou papiera na pečenie, zrolujte od jedného kraja k druhému. Tým vytvoríte vrecko.

Lososa položte na plech a vložte do rúry.

Pečte 15 minút pri teplote 165 – 175 °C.

Lososa podávajte s ryžou, pečenými zemiakmi alebo celozrnným pečivom.