Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Losos so zemiakmi

Ryby by sme do našich jedálnych lístkov mali zaraďovať čo najčastejšie. Ak si pripravíte lososa so zemiakmi s medom, zázvorom a čili, nebudete sklamaní. Prajeme dobrú chuť!

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 650 kcal
  • 45g bielkovín
  • 31g tukov
  • 47g sacharidov

Postup prípravy

Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka.

Rúru predhrejeme na 180 °C. Lososa osolíme, potrieme olejom a dáme na plech kožou nadol.

Glazúru si pripravíme zmiešaním zázvoru, čierneho korenia, čili, medu a horčice.

Lososa ňou rovnomerne potrieme a pečieme 15 – 20 minút pri teplote 170 – 180 °C. Podávame s varenými zemiakmi.