Do kuchynského robota vložte nadrobno mleté lieskové orechy, aspoň 1 hodinu vopred namočené datle a holandské kakao. Všetko rozmixujte.
Vzniknuté cesto rozdeľte na 15 rovnakých kúskov. Do každého vložte 1 lieskový orech, obaľte ho cestom a potom vyvaľkajte do tvaru guľôčky. Rovnaký postup opakujte pri každom kúsku.
Guľôčky môžete ihneď podávať alebo skladovať v chlade vo vzduchotesnej krabičke, kde vydržia 10–12 dní.
TIP
Hotové guľôčky môžete obaliť v nahrubo nasekaných lieskových orieškoch.