Pridať k obľúbeným Kurča so smotanovou omáčkou 55 min 40 min Jednoduché 4 porcie Kurča so smotanovou omáčkou bude chutiť celej rodine. Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus 538 kcal 42g bielkovín 15g tukov 56g sacharidov Suroviny 600 g kuracích pŕs 1 kg zemiakov varného typu A 200 ml ryžové smotany (možno použiť klasickú smotanu na varenie 12%) 400 ml kuracieho vývaru 1 lyžička tymianu 1 lyžička rozmarínu 2 lyžice olivového oleja 2 lyžice horčice 1 hrsť čerstvého špenátu soľ čierne korenie Postup prípravy Rúru vyhrejte na 180 °C a pripravte si pekáč.Kuracie prsia očistite, osoľte a okoreňte.Zemiaky dôkladne očistite kefkou pod tečúcou vodou, ale nechajte ich v šupke. Nakrájajte ich na štvrtiny a osoľte.Kuracie prsia so zemiakmi dajte do pekáča.Vyšľahajte spolu smotanu, kurací vývar, tymian, rozmarín, olivový olej a horčicu a touto zmesou mäso so zemiakmi zalejte.Vložte do rúry a pečte 30 – 40 minút pri teplote 180 °C.Pekáč z rúry vyberte, pridajte hrsť čerstvého špenátu, nechajte chvíľu vychladnúť a podávajte. Zdieľať:
