Kuracie prsia očistite a nakrájajte na kocky s veľkosťou cca 2 × 2 cm. Kocky premiešajte so soľou a olejom.
V mise zmiešajte mandle, lieskové oriešky a mletú papriku. Každý kúsok mäsa potom v pripravenej zmesi obaľte a dajte na plech vyložený papierom na pečenie.
Nugetky dajte piecť do predhriatej rúry a pečte 15 − 18 minút na 160 − 170 °C.