Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Kuracia roláda s pestom, mozzarellou a opečenými cherry paradajkami

Máte radi kurča, ale hľadáte nový a neopozeraný recept na jeho prípravu? Potom tu máme recept presne pre vás.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 394 kcal
  • 48g bielkovín
  • 18g tukov
  • 7g sacharidov

Postup prípravy

Kuracie prsia naklepte, potrite pestom a obložte plátkami mozzarelly.

Zrolujte do závitkov a prepichnite špajdľou alebo zviažte špagátom.

Pripravte si panvicu a rozohrejte na nej olivový olej.

Závitky preložte na panvicu a každý z nich opekajte na strednom stupni 2 minúty zo všetkých strán.

Pridajte cherry paradajky, panvicu prikryte pokrievkou a opekajte 5 – 7 minút na strednom stupni.

Hotové závitky nakrájajte na plátky, spolu s paradajkami rozdeľte na 2 porcie a podávajte.