Vždy si najskôr jednoducho zmiešajte všetky uvedené ingrediencie na zvolenú marinádu (okrem prípadu bylinkovej marinády s cmárom a citrónovozázvorovej marinády, kedy je potrebné všetky ingrediencie rozmixovať v mixéri).
Do výslednej zmesi vložte kuracie prsia, presuňte do chladničky a nechajte prsia marinovať aspoň 2 hodiny; pre ešte lepšiu chuť nechajte naložené mäso v chladničke cez noc.
Potom môžete kuracie prsia tepelne upraviť ľubovoľným spôsobom – môžete ich napríklad piecť v predhriatej rúre 20–25 minút pri 180–190 °C alebo ich grilovať na kontaktnom grile pri strednej teplote 7–8 minút z každej strany
