Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Kukuričné mafiny
Pridať k obľúbeným

Kukuričné mafiny

40 min 25 min Jednoduché 12 kusov

Pusťte sa do receptu na zdravé mafiny, v ktorých je polovica bežnej múky nahradená kukuričnou a namiesto cukru obsahujú kukuričný sirup. Čo na to poviete? Nebojte sa zmien a pečte zdravšie.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 160 kcal
  • 4g bielkovín
  • 6g tukov
  • 22g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C.

Vo väčšej miske zmiešajte kukuričnú a špaldovú múku a prášok do pečiva.

V druhej miske vyšľahajte sirup s vajcami, mandľovým mliekom a kokosovým olejom.

Obsah oboch mís spojte a vytvorte hladké cesto.

Cestom naplňte košíčky na muffiny do 2/3.

Vložte do rúry a pečte 20 – 25 minút pri teplote 180 °C.