Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Viac o Mandimu
Kukuričné cestoviny s kuracím mäsom a pestom
Pridať k obľúbeným

Kukuričné cestoviny s kuracím mäsom a pestom

25 min 15 min Stredná 4 porcie

Výborné a hravé jedlo, po ktorom sa budete cítiť tak dobre, že sa ho nebudete vedieť dojesť. Reč je o kukuričných cestovinách v kombinácii s kuracím mäsom a pestom zo sviežeho špenátu. Určite doň pridajte píniové oriešky, ich nezameniteľná chuť v spojení s ďalšími surovinami vynesie jedlo do gastronomických výšin.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 430 kcal
  • 41g bielkovín
  • 13g tukov
  • 37g sacharidov

Suroviny

NA PESTO

Postup prípravy

Najprv si pripravíme pesto.

Špenát opláchneme v studenej vode a dáme do mixéra spolu s orieškami, avokádom, cesnakom, jogurtom a 1 lyžicou olivového oleja.

Mixujeme dohladka, podľa chuti osolíme a okoreníme.

Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Opečieme z obidvoch strán na 2 lyžiciach olivového oleja. Po cca 15 minútach prsia vyberieme z panvice a nakrájame na plátky.

Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode podľa návodu na obale.

Scedíme a zmiešame s pestom.

Rozdelíme na 4 porcie, kuracie kúsky pri podávaní naaranžujeme na cestoviny.