Sójové mlieko nalejte do menšieho hrnca a zahrejte ho (postačí 1,5 minúty na miernom plameni).
Potom do hrnca pridajte kukuričnú krupicu a kardamóm, zamiešajte a všetko varte 4 minúty na miernom plameni.
Medzitým nahrubo nasekajte pistácie.
Po uvarení presuňte kukuričnú kašu z hrnca do servírovacej misy a pridajte k nej tvaroh, plátky pomaranča a grapefruitu a nasekané pistácie. Nakoniec všetko prelejte medom a podávajte.
