Krémová cícerová polievka
Pridať k obľúbeným

Krémová cícerová polievka

55 min 35 min Jednoduché 4 porcie

Už ste sa prejedli šošovicovej či fazuľovej polievky, ale strukoviny máte inak radi? Rozšírte svoj repertoár o recept na krémovú cícerovú polievku, na ktorej si pochutnajú vegetariáni aj vegáni. Skvele zahreje aj zasýti. Na zimu ideálna.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 256 kcal
  • 8g bielkovín
  • 15g tukov
  • 20g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

V hrnci na 2 lyžiciach slnečnicového oleja speňte nadrobno nakrájanú cibuľu.

Pridajte roztlačené strúčiky cesnaku, cícer a rascu.

Popražte 5 minút a zalejte zeleninovým vývarom.

Nechajte 25 minút povariť.

Pridajte smotanu a dochuťte soľou a korením.

Polievku rozmixujte a podávajte s celozrnným pečivom.