Krém z lieskových orieškov

Vymysleli sme zdravšiu a lepšiu alternativu obľúbenej Nutelly. V našom lieskovo-orieškovom kréme nenájdete žiadny palmový olej. Vyskúšate ho?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 2180 kcal
  • 46g bielkovín
  • 176g tukov
  • 99g sacharidov

Postup prípravy

Rúru predhrejeme na 200 °C.

Orechy poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme približne 10 minút pri teplote 190 – 200 °C.

Orechy vyberieme z rúry a zbavíme ich škrupín (najlepšie je obaliť orechy do utierky a škrupiny oddeliť šúchaním).

Orechy dáme do mixéra a mixujeme, kým z nich nie je pasta. Do zmesi pridáme kakao, med, soľ, olej a ešte premixujeme. Postupne prilievame mlieko a mixujeme dohladka.

Krém z lieskových orieškov skladujeme v uzatvárateľnej sklenenej nádobe.

Pri skladovaní v chladničke vydrží až 3 týždne.

TIP

Krém môžete použiť ako náplň do palaciniek alebo k čerstvému ovociu.