Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Koláč s ďatľami a pekanovými orechmi

Koláč s ďatľami a pekanovými orechmi

121 min 41 min Jednoduché 12 porcie

Hľadáte originálny a dokonale vytunený šťavnatý koláč, na ktorý však nenatrafíte na každom rohu? Potom zbystrite! Máme pre vás recept na koláč s datľami a pekanovými orechmi, ktorým očaríte celú rodinu.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

457 kcal 7g bielkovín 26g tukov 49g sacharidov

Suroviny

datle, prasok-do-peciva, maslo, med, vajce, spaldova-muka, pekanove-orechy

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 160 °C.

Datle zlejte, rozmixujte a pridajte k nim prášok do pečiva.

V kuchynskom robote rozšľahajte maslo s medom. Potom pridajte vajcia.

Ušľahané maslo s vajcami pridajte k datliam, zamiešajte a postupne prisypávajte múku a 50 g mletých pekanových orechov.

Cesto dobre premiešajte a dajte do formy vyloženej papierom na pečenie.

Pečte cca 25 minút pri teplote 160 °C. Potom vyberte, obložte zvyškom celých pekanových orechov a dajte ešte na 10 – 15 minút do rúry.

Po upečení nechajte vychladnúť na mriežke a podávajte.