Kokosový karamel
Pridať k obľúbeným

Kokosový karamel

40 min 30 min Jednoduché 1 porcie

Kokosovým karamelom môžete dosladiť napríklad jogurt, dezerty a polevu na bábovku.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 1198 kcal
  • 10g bielkovín
  • 94g tukov
  • 78g sacharidov

Suroviny

Postup prípravy

Kokosové mlieko spoločne s cukrom zahrievame pri strednom plameni v kastróliku.

Po 10 minútach znížime plameň a za stáleho miešania necháme zmes zhustnúť (bude to trvať cca 25 – 30 minút). Nakoniec primiešame kokosový olej a štipku soli.

Karamel necháme vychladnúť a premiestnime do uzatvárateľnej sklenenej nádoby. Karamel vydrží cca týždeň.