Kávové mafiny s kokosovým cukrom

Name: Kávové mafiny s kokosovým cukrom
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g hladkej celozrnnej špaldovej múky; 2 lyžičky prášku do pečiva; 1× vajce; 250 ml mandľového mlieka; 100 g kokosového cukru; 1 lyžica raw kakaa (môžete použiť aj holandské kakao); 60 g kokosového oleja v tekutom stave; 20 ml espressa; 100 g sójového jogurtu (môžete použiť aj 3,5% biely jogurt)

35 min 20 min Jednoduché 12 kusov

Tento recept poteší hlavne kávičkárov. Prinášame recept na voňavé a zdravé kávové mafiny. Sú nádherne nadýchané a ľahko ich pripravíte aj v bezlaktózovej verzii.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

156 kcal
3g bielkovín
6g tukov
21g sacharidov

Suroviny

200 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
2 lyžičky prášku do pečiva
1× vajce
250 ml mandľového mlieka
100 g kokosového cukru
1 lyžica raw kakaa (môžete použiť aj holandské kakao)
60 g kokosového oleja v tekutom stave
20 ml espressa
100 g sójového jogurtu (môžete použiť aj 3,5% biely jogurt)

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 190 °C.

Múku spolu s práškom do pečiva preosejte do misky.

V ďalšej miske vyšľahajte vajcia s mliekom a cukrom.

Obe zmesi spojte a pridajte kakao, kokosový olej, espresso a jogurt.

Pripravte si formy na 12 mafinov, vložte do nej papierové košíčky a cesto do nich rovnomerne rozdeľte.

Vložte do rúry a pečte 20 – 25 minút pri teplote 180 – 190 °C.

Hotové mafiny nechajte aspoň 5 minút vychladnúť a potom podávajte.

Kávové mafiny s kokosovým cukrom

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Postup prípravy

Výmena/reklamácia tovaru

Možnosti dopravy

Možnosti platby

Garancia vrátenia tovaru do 30 dní

Obchodné podmienky

Ochrana osobných údajov

Sledovanie objednávky

Vyberte možnosti