Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Karfiolové placky

Zeleninové placky nemusia byť len zo zemiakov, cukety či mrkvy, na ich prípravu sa výborne hodí aj karfiol. Pustite sa s nami do tohto receptu na karfiolové placky – môžete ich podávať samostatne alebo ako originálnu prílohu.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 90 kcal
  • 5g bielkovín
  • 6g tukov
  • 3g sacharidov

Postup prípravy

Karfiol uvaríme v osolenej vode domäkka (trvá to 20 – 25 minút).

Uvarený karfiol scedíme a necháme vychladnúť.

Rúru vyhrejeme na 190 °C.

Uvarený karfiol rozmixujeme s ďalšími ingredienciami. Z vzniknutého cesta vytvarujeme placky, ktoré pokladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečieme 20 minút pri teplote 190 °C.

TIP

Môžeme podávať samostatne alebo ako prílohu k mäsám.