Karfiolová nátierka

Už ste si niekedy skúsili natrieť karfiol na chlieb? Že nie? Urobte si našu karfiolovú nátierku a uvidíte, že sa to dá. Jednoduchá príprava, žiadny zbytočný riad, základné ingrediencie. Hriech nevyskúšať.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 57 kcal
  • 5g bielkovín
  • 1g tukov
  • 5g sacharidov

Postup prípravy

Karfiol rozoberte na ružičky.

V hrnci priveďte do varu vodu, osoľte ju a karfiol v nej uvarte na strednom stupni (trvá to 10 – 15 minút). Potom ho sceďte.

Uvarený karfiol rozmixujte spolu s olúpanou šalotkou, tvarohom, kurkumou a lahôdkovým droždím.

Nakoniec všetko dochuťte soľou a korením.

Hotovú nátierku môžete skladovať v chladničke, kde vydrží maximálne 3 dni.

TIP

Karfiolovú nátierku podávajte s celozrnným pečivom alebo so zeleninou, na ozdobu môžete pridať aj slnečnicové semienka.