Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu

Kapustové placky

Kapustové placky

48 min 38 min Jednoduché 8 kusov

Milujete placky? Keď si upečiete naše celozrnné kapustové, možno budete musieť svoju plackovú hitparádu trocha prehodnotiť. Jednoduchá príprava a chuť, ktorá vám pripomenie prázdniny u babky alebo na chate. A žiadna laktóza.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

245 kcal 12g bielkovín 8g tukov 26g sacharidov

Suroviny

biela-kapusta, voda, vajce, spaldova-muka, majoranka, cesnak, olivovy-olej, sol, cierne-korenie

Postup prípravy

Očistenú kapustu nakrájajte na rezance a poduste v parnom hrnci do polomäkka.

Podusenú kapustu rozmixujte spolu s vajcami.

K zmesi pridajte celozrnnú múku, soľ, korenie, majorán a 2 strúčiky roztlačeného cesnaku.

Zo zmesi vytvarujte placky, ktoré opečte na olivovom oleji z oboch strán na panvici (2 x 4 minúty).