Kapustové placky

Milujete placky? Keď si upečiete naše celozrnné kapustové, možno budete musieť svoju plackovú hitparádu trocha prehodnotiť. Jednoduchá príprava a chuť, ktorá vám pripomenie prázdniny u babky alebo na chate. A žiadna laktóza.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 245 kcal
  • 12g bielkovín
  • 8g tukov
  • 26g sacharidov

Postup prípravy

Očistenú kapustu nakrájajte na rezance a poduste v parnom hrnci do polomäkka.

Podusenú kapustu rozmixujte spolu s vajcami.

K zmesi pridajte celozrnnú múku, soľ, korenie, majorán a 2 strúčiky roztlačeného cesnaku.

Zo zmesi vytvarujte placky, ktoré opečte na olivovom oleji z oboch strán na panvici (2 x 4 minúty).