Jogurtová bábovka
Pridať k obľúbeným

Jogurtová bábovka

60 min 50 min Jednoduché 12 porcie

Máte pocit, že ste už vyskúšali všemožné recepty na bábovku, ale žiadna z nich nie je to pravé orechové? Určite dajte šancu našej jogurtovej, ktorá vás zaručene nesklame!

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 223 kcal
  • 5g bielkovín
  • 11g tukov
  • 20g sacharidov

Suroviny

+

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 180 °C a formu na bábovku (⌀ 23 cm) vytrite tukom a vysypte pšeničnou múkou.

Potom do misky rozbite 2 vajcia, pridajte xylitol a vyšľahajte do peny. Vzniknutú penu premiešajte s jogurtom, vanilkovým extraktom a olejom.

V druhej miske zmiešajte všetky sypké suroviny a vmiešajte ich do vaječnej zmesi.

Cestom naplňte pripravenú formu, cesto uhlaďte a pečte 50 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.

Upečenú bábovku nechajte trocha vychladnúť a vyklopte z formy na tanier. Nakrájajte na 12 porcií a podávajte.