Recept ako stvorený na víkendový brunch.
Jablkové vafle
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 490 kcal
- 16g bielkovín
- 19g tukov
- 62g sacharidov
Suroviny
- 200 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- 1× stredne veľké jablko (nastrúhať na jemno)
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička mletej škorice
- 2× vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 60 g gréckeho jogurtu (10 % tuku)
- 2 lyžičky medu
- 30 g kokosového oleja (v tuhom stave)
- 250 ml polotučného mlieka
- 1 štipka soli