Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Hummus – základný recept

Stálica arabskej kuchyne, skvelé ako predjedlo, desiata alebo hlavné jedlo, závisí len od množstva a zvolených prílohách. Na prípravu stačí len pár surovín a výkonný mixér a hneď si môžete pochutnávať na lahodnom kréme. Servírujte s čerstvou zeleninou, domácim pita chlebom či plackami.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 127 kcal
  • 4g bielkovín
  • 9g tukov
  • 5g sacharidov

Postup prípravy

Všetky ingrediencie vložte do mixéra, prilejte 60 ml vody a dohladka rozmixujte vo výkonnom mixéri s nádobou so širším dnom.

Hummus podávajte ihneď alebo skladujte v chladničke, kde v uzavretej nádobe vydrží 7 – 10 dní.