Jeme zdravo sa mení na Mandimu Viac o Mandimu
Hummus – základný recept

Hummus – základný recept

15 min 0 min Jednoduché 5 porcie

Stálica arabskej kuchyne, skvelé ako predjedlo, desiata alebo hlavné jedlo, závisí len od množstva a zvolených prílohách. Na prípravu stačí len pár surovín a výkonný mixér a hneď si môžete pochutnávať na lahodnom kréme. Servírujte s čerstvou zeleninou, domácim pita chlebom či plackami.

Recept

Pridať k obľúbeným

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

127 kcal 4g bielkovín 9g tukov 5g sacharidov

Suroviny

cicer, stava-z-citrona, tahini, cesnak, olivovy-olej, rasca, sol

Postup prípravy

Všetky ingrediencie vložte do mixéra, prilejte 60 ml vody a dohladka rozmixujte vo výkonnom mixéri s nádobou so širším dnom.

Hummus podávajte ihneď alebo skladujte v chladničke, kde v uzavretej nádobe vydrží 7 – 10 dní.