Ak máte radi burgery, tak tento zaručene musíte vyskúšať. Náš recept na burger s tuniakom vás očarí skladbou surovín, ktorú by ste v burgroch bežne nenašli. Špenát, avokádo a tuniak obalený v ovsených vločkách je dôkazom, že burger dokáže stále prekvapiť. Vyskúšate ho?
Hamburger z tuniaka
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 590 kcal
- 28g bielkovín
- 28g tukov
- 53g sacharidov
Suroviny
- 250 g tuniaka vo vlastnej šťave
- 2× vajce
- 100 g jemných ovsených vločiek
- 1 lyžička kari
- 2 lyžice olivového oleja
- 1× jarná cibuľka (nakrájať najemno)
- 4× celozrnná žemle
- 4 lyžice kyslej smotany (cca 60 g)
- 2 hrste akéhokoľvek čerstvého šalátu (napríklad rukola)
- 2× menšie paradajky (nakrájať na plátky)
- 1× stredne veľké avokádo (nakrájať na plátky)
- soľ
- čierne korenie