Jeme zdravo sa mení na Mandimu 🩵

Hamburger z tuniaka

Ak máte radi burgery, tak tento zaručene musíte vyskúšať. Náš recept na burger s tuniakom vás očarí skladbou surovín, ktorú by ste v burgroch bežne nenašli. Špenát, avokádo a tuniak obalený v ovsených vločkách je dôkazom, že burger dokáže stále prekvapiť. Vyskúšate ho?

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 590 kcal
  • 28g bielkovín
  • 28g tukov
  • 53g sacharidov

Postup prípravy

V miske zmiešajte tuniaka, vajcia, vločky, karí korenie a olivový olej.

Pridajte najemno nakrájanú jarnú cibuľku, osoľte, okoreňte a zamiešajte.

Z cesta vytvarujte 4 rovnako veľké hamburgery.

Rozohrejte nepriľnavú panvicu a hamburgery opekajte na strednom stupni 4 – 5 minút z každej strany.

Rozohrejte si ďalšiu panvicu, žemle rozrežte a opečte ich reznou stranou nasucho na strednom stupni.

Na spodné časti žemieľ rozotrite trocha kyslej smotany, obložte obľúbeným šalátom a plátkami paradajok. Pridajte tuniakový hamburger a naň rozložte ¼ avokáda. Zvyšné polovice žemieľ tiež potrite trochou smotany a hamburgery nimi priklopte.