Domáce mandľové maslo – základný recept

Orieškových masiel je dnes už aj u nás pomerne pestrá ponuka. Rovnako ako pri obľúbených čokoládových nátierkach sa aj tu dajú nájsť prísady, ktoré nemajú v nátierke ani v masle čo hľadať. Pripravte si preto svoje domáce, iba z troch surovín.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 308 kcal
  • 10g bielkovín
  • 27g tukov
  • 4g sacharidov

Postup prípravy

Rúru vyhrejte na 190 °C.

Plech vyložte papierom na pečenie, poukladajte naň mandle a pečte 12 minút pri teplote 190 °C.

Mandle nechajte vychladnúť a potom spolu so soľou a cukrom mixujte, kým nebudú mať maslovú konzistenciu.

Mixér každé 2 – 3 minúty zastavte, aby ste ho neprehriali.